藥用巴西蘑菇對免疫力、感染和癌症的影響

Medicinal Mushroom Agaricus blazei Murill on Immunity, Infection, and Cancer

這是一篇由挪威奧斯陸大學(挪威語:Universitetet i Oslo;拉丁語:Universitas Osloensis)的幾位學者於 2008 年聯合發表的研究論文。奧斯陸大學是一所位於挪威奧斯陸的公立研究型大學。它是挪威歷史最悠久的大學,一直被認為是挪威的頂尖大學,也是北歐國家排名最高的大學之一。

摘譯:

巴西蘑菇 Agaricus Blazei Murill(ABM)是一種原產于巴西的食/藥兩用的蘑菇。起源于巴西。它在傳統上用於治療一系列疾病,包括癌症和慢性肝炎。並已被商業化,用於保健食品市場。除癌症和慢性肝炎外,這種蘑菇還被用於治療多種疾病,包括糖尿病、動脈硬化、高血壓、和高脂血症。20 世紀 60 年代中期,ABM 的孢子被帶到日本進行商業培養和研究。從那時起發表了大量科學論文,主要集中在 ABM 作為免疫調節劑的作用,以及它對疾病和癌症的治療效果。

最近的研究表明,ABM 具有很強的免疫調節特性。這引起了科學界越來越多的興趣。在本文中,我們回顧了有關 ABM 免疫學特性的現有知識,以及其在感染和癌症方面可能的臨床應用。

我們還介紹了一些新發現,這些發現表明不同來源的 ABM 萃取物具有高度不同的生物效力。

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